Tageskarte vom 08. Februar 2012
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"Eine einfache Wahrheit". So steht es geschrieben auf der großen Zeichnung, die - betritt man das Restaurant - gleich rechts als Blickfang an der holzgetäfelten Wand hängt. Was will uns der Künstler damit sagen? Vielleicht, dass das kontinuierliche Streben nach Qualität - in der Küche ebenso wie im Service - eines der Geheimnisse des "Knoblauch" ist? Oder möglicherweise, dass Dr. Hermann Jaeger (Soziologe) den Traum von Freiheit, Gleichheit und Brüderlichkeit am ehesten bei einem hervorragenden Mahl und einem guten Wein verwirklicht sah? Oder meinte er vielleicht, dass sich hier die Gäste - gleich welcher Couleur - wohlfühlen, obwohl nach wie vor keine Kredit- und Scheckkarten akzeptiert werden? Wie auch immer: der kompetente Service von Denise und Reiner wird Sie diese brennenden Fragen vergessen lassen. Denn dann finden Sie es selbst heraus. Finden Sie Ihre eigene "einfache Wahrheit". Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Reservierung: 0 69 - 72 28 28 |
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